Folia niezbędna w kuchni
Jest przedmiotem zupełnie niepozornym, często przezroczystym i cienkim bo jej grubość często nie przekracza milimetra. Chyba niewiele osób zastanawia się nad tym, jak dużą rolę w codziennym życiu może odgrywać folia, bo o niej właśnie mowa. W większości polskich domów folia króluje w kuchni. I bardzo słusznie, ponieważ wyroby foliowe świetnie nadają się do przechowywania żywności. Rekordy sprzedaży, a tym samym popularności w kuchni latem biją woreczki do lodu. Dzięki nim w szybki i prosty sposób można zrobić lód do napojów na upalne dni. Oprócz zwykłego lodu z wody można pokusić się o zrobienie kolorowego, smakowego lodu z soków owocowych, to nie dość ze praktyczny, to jeszcze modny sposób na ciekaw, zimne napoje na lato. Równie popularne i niezastąpione w każdym domu są woreczki foliowe, w które najczęściej pakujemy drugie śniadania czy owoce. Są one bardzo wygodne w użyciu, odizolują żywność od reszty zawartości, np. torby, co nie pozwoli na przejście zapachami kanapki wszystkiego, co mamy w torbie. W opowieści o folii nie można zapomnieć o najszerzej wykorzystywanej folii strech. Jest to produkt bardzo cienki i elastyczny, co zapewnia doskonałe pakowanie wszystkiego, bez względu na rozmiar i kształt. Zostając jednak w kuchni, folia strech okazuje się być niezastąpiona w codziennym życiu. Można w nią zapakować produkty przed włożeniem do lodówki czy produkty narażone na wysychanie. Folia zapewni im świeżość na dłużej i odizoluje od kontaktu z innymi produktami. Należy jednak przy używaniu folii strech w kuchni pamiętać o kilku bardzo ważnych zasadach, dzięki którym folia pozytywnie wpłynie na świeżość i wygląd naszych produktów. Otóż przede wszystkim trzeba pamiętać, że folia nie przepuszcza powietrza, dlatego nie można zbyt długo zapakowanych w nią produktów, zwłaszcza takich jak np. ciasta, które mają w sobie wilgoć i gdy przykryjemy folią talerz z ciastem, to spełni ona swoją rolę, bo uchroni przed wyschnięciem, ale po dłuższym czasie wilgoć parująca z ciasta może doprowadzić do jego zapleśnienia. Folia strech świetnie nadaje się do przechowywania w niej mięsa i ryb, jednak tu też należy pamiętać o ważnej zasadzie, jaką jest dokładne mycie przed zapakowaniem produktu. Po przyniesieniu do domu mięsa czy ryb, należy wyjąć je z folii i dokładnie umyć letnią wodą. Rybę, jeśli jest już patroszona, koniecznie trzeba opłukać też w środku. Następnie konieczne jest osuszenie produktu na lnianej ściereczce lub ręcznikach papierowych. Kiedy mięso obeschnie można je z powodzeniem położyć na talerzyku i szczelnie owinąć folią strech. Zapewni ona świeżość produktu przez dłuższy czas i ochroni przed przenikaniem zapachami między produktami lodówce. Gdy chcemy przechowywany produkt użyć, również dobrze jest opłukać go w letniej wodzie. Warto mieć w domu i stosować folie w rożnej formie, jednak trzeba pamiętać, by robić to w odpowiedni...
Czytaj dalejNiezbędnik nie tylko biurowy
W każdym domu czasem przydają się biurowe przybory. Bo trzeba coś wysłać, coś zapakować albo zakleić. Dlatego w każdym domu warto zaopatrzyć się w kilka przedmiotów, które przyjadą nam z pomocą. Po pierwsze warto kupić po kilka kopert różnej wielkości. Od zwykłych, przez podłużne do kopert dużych. Mogą przydać się nie tylko do wysłania listu, ale także do spakowania drobnych rzeczy przy robieniu porządków, posegregowania dokumentów czy zostawienia wiadomości dla sąsiadki w drzwiach. Żeby mieć cały asortyment kopert i być gotowym na każdą ewentualność warto też kupić kilka kopert bąbelkowych. Mogą okazać się przydatne nie tylko do wysłania delikatnej przesyłki, ale również do włożenia w nie np. śrubek czy innych metalowych elementów przy segregowaniu rzeczy w piwnicy. Koperta bąbelkowa będzie do tego celu idealna, ponieważ jest bardzo wytrzymała, jej wnętrze wykonane z folii bąbelkowej jest odporne na rozciąganie, więc papier nie ulegnie zniszczeniu gdy zapakujemy taką kopertę nawet ciężką zawartością. Można opisać ją żeby bez konieczności odpakowywania móc potem odnaleźć potrzebne rzeczy, a jej kolejnym plusem jest to, że złożona zajmuje mało miejsca. Poza tym koperty można dobierać wielkością do swoich potrzeb. Nieoceniona w domowym niezbędniku jest też taśma klejąca. Można zaopatrzyć się w folię przezroczystą, ale ta nie zawsze jest odpowiednia, bo jest dość delikatna. Co innego taśma pakowa, którą cechuje bardzo duża wytrzymałość i to, że klei się niemal do wszystkiego. Za jej pomocą skleimy zarówno dwie kartki papieru, zakleimy paczkę, którą chcemy wysłać, ale też czasem okazuje się niezbędna w domu. Taśmę pakową w domu można wykorzystać do ściśnięcia klejonych klejem elementów. Żeby klej lepiej złapał, można owinąć klejone elementy taśmą pakową i poczekać do wyschnięcia. Plusem taśmy jest to, że po odklejeniu nie zostawia śladów kleju, a jednoczenie nie rozciąga się, więc owinięte nią elementy na pewno zostaną na swoim miejscu. Koniecznym elementem domowego niezbędnika są też woreczki strunowe. Te niepozorne woreczki z zamykaniem mogą niejednokrotnie okazać się nieocenione w domu. Oprócz tego, że można schować w nie drobne elementy domowego biura, które łatwo się rozsypują czy paragony, które tak łatwo giną, to mogą się przydać również na wyjazd. Dobrym pomysłem jest, aby na wyjazdach włożyć do takiego woreczka np. telefon czy aparat fotograficzny. Uchroni to nasze sprzęty przed zabrudzeniem albo zawilgoceniem. Okazuje się, że warto, aby w każdym domu były podstawowe akcesoria biurowe, bo ułatwiają one życie nie tylko gdy chcemy coś wysłać, ale także w innych sytuacjach dnia...
Czytaj dalejListy pod kontrolą
Wydaje się sprawą banalną wysłanie listu czy zaproszenia. Okazuje się jednak, że często mamy problem z właściwym zaadresowaniem listu czy dobraniem odpowiedniej koperty do listu czy zaproszenia. Kilka wskazówek odnośnie właściwego adresowania i doboru kopert do zawartości pozwoli uniknąć na przyszłość pomyłki czy nawet nietaktu. Zaczynając od najprostszego – listu i jego adresowania – należy wspomnieć o tym, gdzie umieścić dane swoje jako nadawcy listu, a gdzie dane odbiorcy. Kiedyś zwyczajowo swoje dane wpisywało się na części zamykającej kopertę, a dane odbiorcy na odwrocie. Dziś odeszło się od tej formy na rzecz bardziej czytelnej dla kurierów. Otóż dane swoje jako nadawcy należy napisać w lewym górnym rogu koperty. Trzeba pamiętać, żeby wpisać oprócz pełnego imienia i nazwiska również dokładny adres wraz z kodem pocztowym, co w razie gdyby przesyłka nie doszła do adresata, pozwoli poczcie zwrócić nam list. Dane adresata powinno napisać się po tej samej stronie koperty, co dane nadawcy, tylko w prawym dolnym rogu. Dla zachowania estetycznej formy, należy dane adresata wpisać na tyle wysoko, by bez trudu zmieściły się na kopercie. Żeby przesyłka doszła bez trudu do adresata, należy wpisać jego pełne imię i nazwisko, adres wraz z kodem pocztowym i miasto. Układ dany powinien wyglądać w następujący sposób: w pierwszej linijce imię i nazwisko, w drugiej ulica wraz z numerem oraz numer lokalu, a w trzeciej linijce kod pocztowy i miasto. Jeśli list wysyłamy zza granicy, to koniecznie trzeba pamiętać o dopisaniu poniżej miasta nazwy kraju. W przypadku listów do Polski trzeba napisać Poland. Warto też pamiętać o zwrotach grzecznościowych umieszczonych przed imieniem i nazwiskiem odbiorcy. Jeśli wysyłamy list jako firma, w miejscu nadawcy można przystawić pieczątkę firmy z jej danymi adresowymi. Istotne jest też, w jakiej kopercie wysyłamy list. Koperta powinna być przede wszystkim estetyczna, dobrana do rodzaju zawartości. Zwykłe listy można wysyłać w typowych kopertach, o zwykłych wymiarach. Pojedyncze dokumenty można złożyć w poprzek na trzy części, nie zaginając mocno dokumentu i włożyć do podłużnej koperty. Natomiast dokumenty złożone z wielu stron najlepiej przesyłać w dużych kopertach, o wymiarze takim jak przesyłany dokument, co po pierwsze zapewni to, że dokumenty zmieszczą się, a po drugie nie zniszczą się i nie pogniotą. Jeśli natomiast wysyłamy zaproszenie, warto wybrać kopertę ozdobną, w jasnym kolorze. Często do zaproszeń dołączane są koperty, nawiązujące swoim wyglądem do zaproszenia. Gdyby jednak takie koperty nie były dołączone najlepiej zdecydować się na białą, zwykłą kopertę. Taka klasyka zapewni zawsze estetyczny wygląd...
Czytaj dalej
Najnowsze komentarze